近年來，隨著居民消費(fèi)水平的不斷提升，人們的食品消費(fèi)習(xí)慣從以往的追求數(shù)量保證基本消費(fèi)逐步轉(zhuǎn)向追求多樣化、高質(zhì)量的更深層階段，大眾對(duì)生鮮食品的品質(zhì)需求也隨之提升。

《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》提出了多個(gè)主要目標(biāo)，其中包括：安全綠色發(fā)展水平大幅提高。提高重大疫情、自然災(zāi)害等緊急情況下物流對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)運(yùn)行的保障能力。冷鏈物流全流程監(jiān)測(cè)能力大幅增強(qiáng)，生鮮產(chǎn)品冷鏈流通率顯著提升。到2025年，初步形成銜接產(chǎn)地銷地、覆蓋城市鄉(xiāng)村、聯(lián)通國(guó)內(nèi)國(guó)際的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)�？梢灶A(yù)見，完善的冷鏈服務(wù)體系，將是各大快遞物流企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)�？爝f物流企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)遇，不斷優(yōu)化升級(jí)倉(cāng)配方式，圍繞消費(fèi)者下單、倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)配、冷鏈運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)，提供最優(yōu)算法，給電商賣家、廣大消費(fèi)者帶來更好的服務(wù)體驗(yàn)�；蛟S，這正是生鮮包裹未來比拼的重點(diǎn)所在。

除了市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)，相關(guān)政策的集中發(fā)布也在推動(dòng)行業(yè)快速健康的發(fā)展。自2021年12月國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》開始，《國(guó)家骨干冷鏈物流基地建設(shè)實(shí)施方案》《關(guān)于加快推進(jìn)冷鏈物流運(yùn)輸高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》等冷鏈物流領(lǐng)域的相關(guān)政策也相繼落地。

2023廣州國(guó)際生鮮供應(yīng)鏈及冷鏈技術(shù)裝備展覽會(huì)將順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展，將繼續(xù)與行業(yè)攜手，于2023年8月25-27日在中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館再度拉開帷幕。
展品范圍：
生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈：禽/肉類、水產(chǎn)海鮮類、蔬菜類、水果類；
冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備及制冷設(shè)備
制冷系統(tǒng)及機(jī)組、制冷配件冷凍冷藏設(shè)備、冷庫(kù)設(shè)備、冷庫(kù)門、庫(kù)板、溫控系統(tǒng)、冷庫(kù)集成服務(wù)、預(yù)冷設(shè)備、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備、冷庫(kù)地坪、冷庫(kù)貨架、冷庫(kù)保溫材料、冷鏈分揀裝備、托盤；
冷鏈運(yùn)輸裝備
冷藏車底盤、冷藏廂體、運(yùn)輸用制冷機(jī)組；
冷藏車、最后一公里配送車、冷藏車配件、汽車尾板；
冷藏運(yùn)輸箱（食品級(jí)）、保溫箱（食品級(jí)）、周轉(zhuǎn)箱、筐、EPP保溫箱、冷凍包裝盒；
生鮮加工包裝及餐飲工業(yè)化設(shè)備
中央廚房加工設(shè)備、包裝設(shè)備、食品加工設(shè)備、生鮮垃圾處理；
肉類切割設(shè)備、調(diào)理、包裝設(shè)備、熟食加工機(jī)械設(shè)備；
生鮮包裝、餐飲外賣包裝、瓦楞紙箱包裝、保鮮膜；
熱成型包裝/冷藏包裝/阻隔包裝、
貼標(biāo)設(shè)備、稱重分揀設(shè)備；
商用冷鏈設(shè)備
冰箱、冰柜、展示柜、果蔬保鮮設(shè)備、速凍設(shè)備、制冰機(jī)、便攜式冷柜（含車載）；
果蔬分選、加工、保鮮及包裝設(shè)備
果蔬分選系統(tǒng)/分選機(jī)/自動(dòng)輔助設(shè)備、檢測(cè)分析儀器、果蔬挑選輸送機(jī)/切分機(jī)；
果蔬清洗機(jī)/瀝干機(jī)/護(hù)色機(jī)/脫水機(jī)/烘干機(jī)/去皮機(jī)；
果蔬冰水保鮮設(shè)備/熱處理保鮮設(shè)備；水凈化殺菌包裝機(jī)/臭氧殺菌裝置；
果蔬加工生產(chǎn)線、果蔬清洗線、果蔬包裝設(shè)備/果蔬周轉(zhuǎn)筐；
冷鏈物流及供應(yīng)鏈服務(wù)
干線運(yùn)輸、城市配送、宅配服務(wù)、供應(yīng)鏈服務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)；
冷鏈地產(chǎn)及物流園區(qū)、跨境物流服務(wù)；
觀眾買家構(gòu)成：
食品類：（肉禽類、果蔬、水產(chǎn)、冷藏冷凍食品、熟食等）、食品類深加工企業(yè)、食品流通商、農(nóng)場(chǎng)品基地直供；
酒店/餐飲：大型酒店、連鎖餐飲、團(tuán)餐/快餐、中央廚房加工中心；
商超賣場(chǎng)：大型連鎖商場(chǎng)、商業(yè)連鎖超市、連鎖社區(qū)生鮮零售、電商、生鮮配送中心；
如需更多信息，敬請(qǐng)聯(lián)系組委會(huì)秘書處：

主辦單位：
廣東省物流行業(yè)協(xié)會(huì)
廣州奧莎德展覽服務(wù)有限公司
開展時(shí)間：2023年8月25-27日 
展出地點(diǎn)：中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)琶洲展館（廣州市海珠區(qū)閱江中路38號(hào)）