夜上海，不夜城。
“夜間經(jīng)濟(jì)”作為都市經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其繁榮程度是一座城市經(jīng)濟(jì)開(kāi)放度、活躍度的重要標(biāo)志。
美國(guó)布朗大學(xué)教授戴維·威爾研究指出，一個(gè)地區(qū)夜晚的燈光亮度和它的GDP成正比。
近日，上海商務(wù)委等九部門(mén)聯(lián)合出臺(tái)《關(guān)于上海推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》�！兑庖�(jiàn)》把“夜間經(jīng)濟(jì)”定義為晚7時(shí)至次日6時(shí)在城市特定地段發(fā)生的各種合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的總稱(chēng)，提出圍繞“國(guó)際范”“上海味”“時(shí)尚潮”三個(gè)特點(diǎn)，打造一批夜生活集聚區(qū)，加快國(guó)際消費(fèi)城市建設(shè)。
借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，建立“夜間區(qū)長(zhǎng)”和“夜生活首席執(zhí)行官”制度被列為其中第一條。“夜間區(qū)長(zhǎng)”由各區(qū)分管區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展；鼓勵(lì)各區(qū)公開(kāi)招聘具有夜間經(jīng)濟(jì)相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任“夜生活首席執(zhí)行官”，協(xié)助“夜間區(qū)長(zhǎng)”工作�！拔逡弧鼻跋�，黃浦區(qū)率先在全市推出首位“夜間區(qū)長(zhǎng)”和首批“夜生活首席執(zhí)行官”。這一制度今后會(huì)復(fù)制推廣到全市，成熟一批，頒證一批。
夜間經(jīng)濟(jì)離不開(kāi)“夜市”“夜宵”“深夜食堂”，以往繞不過(guò)去的政策門(mén)檻也迎來(lái)“破冰”。《意見(jiàn)》提出，在夜市現(xiàn)制現(xiàn)售、垃圾處理等方面創(chuàng)新管理，打造環(huán)境友好、放心安全、有工匠精神的“深夜食堂”；試點(diǎn)放寬夜間外擺位管制，在夜間特定時(shí)段，允許有條件的酒吧街開(kāi)展“外擺位”試點(diǎn)；試點(diǎn)在夜間特定時(shí)段將部分夜宵街、酒吧街所屬道路調(diào)整為分時(shí)制步行街，并在周邊區(qū)域增加夜間停車(chē)位、出租車(chē)候客點(diǎn)、夜班公交線路等。
《意見(jiàn)》還提到：“本市將打造一批地標(biāo)性夜生活集聚區(qū)，引進(jìn)培育沉浸式話(huà)劇、音樂(lè)劇、歌舞劇等夜間文化藝術(shù)項(xiàng)目，對(duì)深夜影院、深夜書(shū)店、音樂(lè)俱樂(lè)部、駐場(chǎng)秀等夜間文化娛樂(lè)業(yè)態(tài)秉持包容審慎態(tài)度，積極開(kāi)發(fā)浦江夜游、博物館夜游等多元化都市夜游項(xiàng)目�！�
對(duì)標(biāo)國(guó)際，上海夜間經(jīng)濟(jì)需要學(xué)些什么？
盡管夜間經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)明顯，但對(duì)標(biāo)國(guó)際最高標(biāo)準(zhǔn)、最好水平，上海夜間經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)狀仍有不少差距。不妨先來(lái)看看，對(duì)標(biāo)國(guó)際，上海夜間經(jīng)濟(jì)能學(xué)到什么經(jīng)驗(yàn)吧。
“專(zhuān)家指出，上海目前能夠提供的夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)還比較單一，亟需開(kāi)發(fā)夜間集市、主題公園夜游、演藝夜游、娛樂(lè)夜游、水秀、廟會(huì)、燈會(huì)、特種夜游、運(yùn)動(dòng)夜游、天文夜游、特種攝影等游客參與性、體驗(yàn)性與學(xué)習(xí)性強(qiáng)的夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)。”
阿姆斯特丹是最早誕生“夜間市長(zhǎng)”的城市，夜間市長(zhǎng)并非政府員工，主要職責(zé)是充當(dāng)娛樂(lè)場(chǎng)所、消費(fèi)者、演藝人士以及居民和政府等各方面的協(xié)調(diào)者。目前，在荷蘭共有25位夜間市長(zhǎng)。全世界有超過(guò)30個(gè)城市在阿姆斯特丹影響下設(shè)立類(lèi)似夜間市長(zhǎng)的職位，如倫敦、巴黎、馬德里、東京。2016年，米蘭還主持召開(kāi)了第一次全球夜間市長(zhǎng)峰會(huì)。
在柏林，有13個(gè)人專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)柏林的夜間經(jīng)濟(jì)和夜間生活，夜間市長(zhǎng)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)確保每家店晚上不會(huì)出現(xiàn)噪音問(wèn)題，并提供相關(guān)的政策支持，如小商家可以從政府申請(qǐng)補(bǔ)貼幫助商家做隔音。
大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)，離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)文化項(xiàng)目。法國(guó)人的文化夜生活形式還涉及戲劇、歌劇、音樂(lè)劇、藝術(shù)講座等。巴黎還開(kāi)展每周三和周五夜游博物館活動(dòng)，盧浮宮開(kāi)放時(shí)間延至晚間9時(shí)45分；倫敦的夜生活也散發(fā)著濃郁的文化味，倫敦市中心的劇院區(qū)集中了40多家劇院，每家都有自己的保留節(jié)目，這些戲劇或歌舞劇除了在每周有一天休息、有兩場(chǎng)下午場(chǎng)外，都會(huì)在晚間7時(shí)30分開(kāi)演。
大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)，離不開(kāi)政策、服務(wù)配套。倫敦實(shí)行地鐵通宵運(yùn)行計(jì)劃，每周五、周六，一些主要線路地鐵24小時(shí)運(yùn)行；在東京，2017年4月，執(zhí)政的自民黨成立“夜間經(jīng)濟(jì)議員聯(lián)盟”，聯(lián)盟提出延長(zhǎng)電車(chē)、地鐵的運(yùn)營(yíng)時(shí)間，周末實(shí)行24小時(shí)運(yùn)營(yíng)，主要公交巴士線路運(yùn)營(yíng)時(shí)間延長(zhǎng)至深夜。
上海都有哪些老牌夜生活集聚區(qū)？
盡管對(duì)標(biāo)國(guó)際仍有差距，然而，如今的上海已經(jīng)建成了不少頗受市民喜愛(ài)的夜生活集聚區(qū)，它們位于不同區(qū)域、各具特色，氤氳著溫暖的煙火氣和人情味。
時(shí)下老外街德國(guó)鄉(xiāng)村餐廳夜里依然點(diǎn)著火爐。
位于閔行區(qū)虹梅路3333弄的老外街101，可能是上海夜晚最具“國(guó)際范”的夜生活集聚區(qū)之一：消費(fèi)者中五成以上、店主中七成以上為外籍人士。
這里提供的夜生活業(yè)態(tài)豐富：短短480米的長(zhǎng)巷，有18個(gè)國(guó)家和地區(qū)的主題餐廳與酒吧，一店一景，充滿(mǎn)異國(guó)風(fēng)情。這里有可以輕聲聊天的靜謐餐廳，也有樂(lè)隊(duì)駐場(chǎng)的熱鬧酒吧……消費(fèi)者總能找到自己喜歡的天地。
老外街原是虹橋機(jī)場(chǎng)原油運(yùn)輸專(zhuān)用鐵路的車(chē)站，狹長(zhǎng)形，自然條件不好。最初，項(xiàng)目方發(fā)現(xiàn)，虹橋地區(qū)有許多外資白領(lǐng)和高管居住，但為他們提供休閑消費(fèi)的場(chǎng)所幾乎沒(méi)有，因此將這里定位為“老外的‘客堂間’”。
項(xiàng)目方一是打造環(huán)境，營(yíng)造富有休閑感的生活場(chǎng)景。開(kāi)工后的第一件事是移栽大量香樟樹(shù)，且都是15年左右樹(shù)齡的香樟樹(shù)，因?yàn)檫@個(gè)階段的香樟樹(shù)枝繁葉茂，可以帶給人親近自然的感覺(jué)。二是設(shè)置門(mén)檻，沒(méi)有特色的商戶(hù)，一律被攔在門(mén)外。首批招租時(shí)，項(xiàng)目方從400多家報(bào)名商戶(hù)中僅篩選出五家。如今，除非餐廳風(fēng)格完全不同，否則同一個(gè)國(guó)家或地區(qū)餐飲文化主題餐廳，在老外街上只能找到一家。
特色，無(wú)疑是上海打造夜生活集聚區(qū)要抓住的關(guān)鍵密碼之一。老外街如此，近年在白領(lǐng)與外籍人士中口碑頗高的靜安區(qū)豐盛里、黃浦區(qū)大同坊均是如此。豐盛里，紅墻褐瓦的石庫(kù)門(mén)展現(xiàn)著老上海風(fēng)情，高峰時(shí)有20多家國(guó)際知名品牌，其中不乏首店、體驗(yàn)店，這些特色都是消費(fèi)者在其他地方尋不到的；大同坊，集聚了各國(guó)風(fēng)情的特色酒吧、主題餐廳，能滿(mǎn)足不同人群的消費(fèi)需求。
有煙火氣的“上海味”
大沽路某湘菜店面裝修頗有創(chuàng)意。
靜安區(qū)大沽路（成都北路到石門(mén)一路）夜市，緊鄰居民區(qū)中凱城市之光。近年，不到500米的大沽路上，集聚了20多家餐飲店、10多家酒吧。
上海的夜晚需要煙火氣，但緊鄰居民區(qū)的夜市、深夜食堂，往往會(huì)出現(xiàn)擾民現(xiàn)象。處理好商居關(guān)系，是上海打造夜生活集聚區(qū)要抓住的又一個(gè)關(guān)鍵密碼。當(dāng)年“紅極一時(shí)”的靜安區(qū)彭浦夜市，后來(lái)的黃浦區(qū)壽寧路小龍蝦一條街、徐匯區(qū)永康路酒吧街等，都或多或少遭遇過(guò)此類(lèi)問(wèn)題。
最初，為減少擾民，南京西路街道對(duì)大沽路酒吧進(jìn)行包括限制營(yíng)業(yè)時(shí)間、取締外擺等措施的集中整治�！碍h(huán)境是好了，但酒吧生意也少了。”街道負(fù)責(zé)人深有感觸，大家都說(shuō)“有點(diǎn)可惜”。
2017年7月，大沽路上多家酒吧自行推選一位代表，給街道寫(xiě)了一封信，表示愿意在政府監(jiān)管下，“抱團(tuán)”規(guī)范經(jīng)營(yíng)，希望政府給予一定管理寬松度。街道收到信后，將大沽路酒吧經(jīng)營(yíng)者聚在一起，商議如何規(guī)范經(jīng)營(yíng)，并共同推出“經(jīng)營(yíng)公約”，對(duì)酒吧的噪音分貝、經(jīng)營(yíng)范圍、市容環(huán)境等相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行約定。街道也對(duì)酒吧的監(jiān)管逐步放寬。由于酒吧嚴(yán)格按照公約執(zhí)行，居民投訴量從每月40多個(gè)直線下降至個(gè)位數(shù)。
有了酒吧自治的經(jīng)驗(yàn)，街道又引導(dǎo)大沽路上所有74家商家成立商家自治委員會(huì)。曾有一家商鋪多次被居民投訴，自治委員會(huì)了解情況后，主動(dòng)給商戶(hù)施壓，并與商鋪?zhàn)赓U方協(xié)調(diào)，提前解除租賃合同，將該商戶(hù)清理出大沽路，全過(guò)程街道都沒(méi)有介入。
商居關(guān)系看似是商戶(hù)與居民的矛盾，但背后考量的是政府的治理能力。這兩年，本市各區(qū)還主動(dòng)引導(dǎo)一些購(gòu)物中心通過(guò)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，打造一批有煙火氣的“深夜食堂”。
創(chuàng)新突破的“時(shí)尚潮”
坐露天座位聊天、走人行道閑逛，大學(xué)路上頗有情調(diào)的夜間風(fēng)景。
楊浦區(qū)大學(xué)路的“夜間經(jīng)濟(jì)”是從2009年開(kāi)始的，700米路上有40多家咖啡館、創(chuàng)意餐館和酒吧，桌椅在花卉與綠植中露天擺放，人們可臨街吃飯喝酒聊天，品味時(shí)尚夜生活。
相比其他夜生活集聚區(qū)，大學(xué)路最特別之處在于街區(qū)的開(kāi)放性。這一開(kāi)放性，源于規(guī)劃與管理上的創(chuàng)新。
大學(xué)路很適合“逛”，可以在街上逛、在臨街的店鋪消費(fèi)，還可以推開(kāi)任意一扇門(mén)，走進(jìn)街內(nèi)的樓道、后花園；車(chē)行路面非常窄，700米就有6個(gè)紅綠燈，車(chē)輛一般不會(huì)開(kāi)進(jìn)來(lái)，這樣的街道設(shè)計(jì)十分適合行人漫步。
同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院教授徐磊青說(shuō)，大學(xué)路的設(shè)計(jì)出自學(xué)界頗具聲望的美國(guó)SOM建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所，這種設(shè)計(jì)理念在當(dāng)時(shí)就很超前。大學(xué)路上還有很多商業(yè)外擺。即便在現(xiàn)在的公共街區(qū)，商業(yè)外擺也非常少見(jiàn)。當(dāng)時(shí)，街道、城管部門(mén)等做出一個(gè)管理上的大膽突破：準(zhǔn)許商家在規(guī)定時(shí)間將桌椅外擺。正是這些創(chuàng)新，才成就了今天大學(xué)路的街區(qū)與商業(yè)形態(tài)。
同樣的創(chuàng)新理念，在老牌夜生活集聚區(qū)——黃浦區(qū)新天地也有所體現(xiàn)。作為上海城市更新的樣本，新天地多年來(lái)一直引領(lǐng)著上海的時(shí)尚消費(fèi)體驗(yàn)，特別是夜晚，露天酒吧、屋頂花園酒吧、擁有一流國(guó)際流行樂(lè)隊(duì)的熱門(mén)餐廳等特色店，吸引消費(fèi)者紛至沓來(lái)。
夜間經(jīng)濟(jì)不等于泡酒吧、吃美食，還可以疊加對(duì)文化藝術(shù)的享受。連續(xù)七年，新天地舉辦了“天地世界音樂(lè)節(jié)”；2016年起，新天地每年舉辦至少兩周的“表演藝術(shù)新天地”藝術(shù)節(jié)……“藝術(shù)節(jié)”賦予了新天地夜生活新的活力。
