隨著多媒體技術(shù)發(fā)展，沉浸式投影將深刻影響到藝術(shù)領(lǐng)域。新興的多媒體技術(shù)與傳統(tǒng)餐飲的結(jié)合正在逐漸進入市場，把多媒體的聲光電互動融入用餐過程，讓用戶獲得更新穎有趣的體驗。

　　藝術(shù)團體 teamlab在東京銀座區(qū)創(chuàng)建了一間沉浸式交互餐廳，這間餐廳為就餐者提供包含味覺、嗅覺及景觀在內(nèi)的獨特的全方位感官體驗。這個沉浸式空間將高雅的美食、陶瓷藝術(shù)與實時投影結(jié)合在一起，餐廳墻壁與餐桌都是投影的幕布。

　　以數(shù)字化替換傳統(tǒng)裝飾，沉浸式影像、燈光氛圍，變換的場景給你一場區(qū)別以往的“感官料理”。以3D全息氛圍+高端餐飲為基點。

　　被投射物品的尺寸與形狀受桌上其他餐具的影響。這種狀況便創(chuàng)造出一種不斷變化的環(huán)境，專門用來展示日本不斷變化的季節(jié)。

　　利用3D 投影映射技術(shù)和動作捕捉技術(shù)，把餐桌變成表演舞臺，在桌子上投出3D投影的動畫影像，配合背景音樂烘托出相應(yīng)的菜品，美輪美奐。

　　除造型別致的餐具和美食外，每一次更換菜品，不斷變化的場景氛圍都是給顧客的一次全新體驗。

邊用餐邊享受視覺藝術(shù)盛宴